Pane & Mozza è un accogliente locale appena a ridosso della zona monumentale a trulli di Alberobello. Allo stesso tempo la sua posizione appartata, fa assaporare al meglio l'atmosfera tranquilla del centro storico.
Pane & Mozza porta direttamente in tavola i prodotti realizzati dai suoi mastri casari, lavorati con ricette di famiglia presso la propria masseria “Sapori delle masserie” a Putignano. Tutti i formaggi e i latticini sono prodotti con latte di vacca e di pecora, proveniente da masserie selezionate dell'agro di Noci, famosa per le sue eccellenze agroalimentari.
Pane & Mozza è quindi il posto perfetto per assaggiare soprattutto i latticini freschi della tradizione pugliese, come burrate, fiordilatte, stracciatelle e primosale. Pane & Mozza propone anche una vastissima scelta di freschissimi salumi locali, di conserve e sottolii, che troverete qui non solo nei piatti al tavolo, ma anche a disposizione nel punto vendita, per l'acquisto ed il trasporto sottovuoto.
Particolare attenzione è posta anche nei confronti dei clienti che soffrono di intolleranze alimentari, in special modo a quegli alimenti per celiaci.
I tavolini all'aperto di Pane & Mozza sono perfetti per un servizio al tavolo cordiale e rapido, dove poter degustare degli ottimi panini gourmet, dei taglieri, delle ricche insalate e tanto altro ancora. È l'ideale sia per il pranzo che per la cena ma anche per colazioni, spuntini ed aperitivi serali. Un luogo ideale dove godersi le fresche serate estive, a due passi dalla meravigliosa cornice dei trulli di Alberobello.